贺胜土鸡汤

“正宗刘”土鸡汤，是贺胜茶乡美食街鸡汤的起源，采用农户散养土鸡配茶园优质地 下泉水，经祖传秘方精制而成，鸡汤风味独特，入口清醇，性温滋补。远近闻名，是 地地道道的农家特产食品。

通山包坨

通山包坨是用红薯粉调制的坨皮包馅而成，馅料有鲜肉、腊肉、豆芽、油豆腐、花生 米、竹笋、韭菜等。通山包坨色、香、味俱全，皮薄馅美，轻咬一口，一股清香喷薄 而出，沁人心脾。

甘棠甲鱼

甘棠甲鱼盛产于湖北十大湖泊西凉湖，这里的甲鱼裙边大，肉质鲜，胶汁丰富，甘 棠人民用多种传统工艺烹制， 其口感独特，清润滋补。

簰洲鱼糕、肉丸、鱼丸

簰洲湾因长江溪流得名， 物产丰富，每到丰收季节，簰洲人用鲜美的鱼肉做成鱼糕、鱼丸、肉丸招待亲朋好友。

赤壁关刀鱼

关刀鱼因行似关羽的青龙宴月刀而得名。关刀鱼肉质鲜嫩细腻，入口微甜，是菜中珍品。

嘉鱼龙骨野藕吊锅

这是入选《舌尖上的中国》第一季的美味佳肴，是嘉鱼的一道招牌菜，选用土猪之龙 骨和本地湖区野藕煨制而成。野藕甜糯可口，龙骨肉烂味香，藕汤更是鲜香甜美，营养丰富。

舞龙舞狮

在喜庆的日子里，人们舞龙祈祷龙的保佑，以求得风调雨顺，五谷丰登；人们舞狮祈求好运，以保祥瑞吉利。

正月十五赛锣

采莲船

采莲船，又叫“划彩船、跑旱船” ，用竹木精心制作而成，下为船形，上是宝塔亭阁 型盖顶，船身皆用彩纸裱糊。彩莲船在表演上独树一帜，由撑篙的大汉与采莲女对唱，内容多为民间爱情故事，一唱众和烘托气氛，采莲女随着音乐在撑篙的大汉竹竿牵引下翩翩起舞，边唱边舞，把舵的艄婆与两位主角配合， 耍滑稽动作引观众发笑。

提琴戏

提琴戏是崇阳群众自创自娱自乐的民间戏曲剧种，在崇阳传承发展有200余年的历 史，2008年被国务院列入“国家级非物质文化遗产”名录。提琴戏因其主奏乐器“ 提琴” 而得名。演奏者以虎口夹住琴杆，将琴筒抵在腰间站着也能演奏的琴，艺人 称之为“提琴”。

隽水天城

大型崇阳民俗风情歌舞戏《隽水天城》,以隽妹和天哥从相识到相恋的爱情故事为主线， 层层深入地铺展演绎，展现了崇阳山河之美、山城之美、风物之美、劳动之美、爱情之 美、人性之美，讴歌了崇阳人民百折不挠的精神和纯洁美好的爱情，艺术地再现了崇阳 厚重的文化历史。